ホットクック・ヘルシオオーブンで時短料理

時短、そして栄養満点な料理作りを目指したブログです。小さな子ども向けメニューも同時に作ります。

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フライパンだけで作るラザニア風 

フライパンだけで作るラザニア風 パルシステムで紹介されていたフライパンだけで作る ラザニア風を作ってみました。 餃子の皮がこんなに美味しくなるのだとびっくりしました。 フライパンだけで作るラザニア風 材料【2人分】 作り方 さいごに 材料【2人分】 …

煮豚 せいかつクラブレシピ

煮豚 せいかつクラブレシピ 煮豚 せいかつクラブレシピ 材料(作りやすい量) 作り方 最後に 材料(作りやすい量) 豚肉モモブロック…675gA{水…3カップ 素精糖…大さじ3 真塩…大さじ1と1/2}根生姜(薄切り)…1片長ねぎ(青い部分)…1本分B{酒…1/4カップ 素精糖…大…

ヘルシオオーブンでドリア

ヘルシオオーブンでドリア ヘルシオオーブンでドリア 材料(2人分) 作り方 さいごに 材料(2人分) ごはん...2人分 ケチャップ...大さじ2くらい バター...大さじ1 好きな具材 ウインナー 玉ねぎ ホワイトソース(以前ホットクック で作って冷凍しておいたもの) w…

チンジャオロース 土井善晴さんレシピ

チンジャオロースー 土井善晴さんレシピ チンジャオロースー 土井善晴さんレシピ 材料 作り方 最後に 材料 豚肉 ・・・ 120g ピーマン・・・5個(180g <下味>醤油・・・大さじ1/2みりん・・・大さじ1/2片栗粉・・・大さじ1 ピーマン・・・5個(180g) <合…

ヘルシオオーブンで冷凍餃子を焼いてみたらうまくいかなった

ヘルシオオーブンで冷凍餃子を焼いてみよう 始めて冷凍餃子をヘルシオで焼いてみました。 アルミホイルで覆って ヘルシオ おまかせ焼く でスタート。 出来上がってみてみるとなんだかまだ皮が白いところが、、、。 延長5分してみましたがまだ白いところが、…

惣菜コロッケはヘルシオオーブンの温め機能でさっくり!

時間がなく、私だけの夕飯だったのでスーパーでコロッケを買い手抜きご飯。 スーパーのコロッケでもヘルシオで温めれば、衣がサクッとなって美味しくいただけます。 ついでに、白菜を切ってアルミホイルで包んで、コロッケと一緒にオーブンに入れました。 い…

豚こまごぼうしぐれ煮

豚こまごぼうしぐれ煮 豚こまごぼうしぐれ煮 材料 作り方 最後に 材料 豚こま肉 200g ごぼう 1本 生姜 20g サラダ油 少々 醤油 大さじ1 めんつゆ(3倍) 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ4 水 大さじ4 作り方 1 ごぼうは、流水…

ホットクックで大根と卵の煮物

ホットクックで大根と卵の煮物 ホットクックで大根と卵の煮物 材料 作り方 最後に 材料 大根 300g程度 卵 3個 鶏胸肉 100g程度 酒 大2 醤油 大1.5 みりん 大1.5 砂糖 大1.5 鶏ガラ素 小1 作り方 1 鶏胸肉はフォークで100回くらい刺して繊…

ヘルシオオーブンで鶏胸肉と大葉の塩焼き

ヘルシオオーブンで鶏胸肉と大葉の塩焼き ヘルシオオーブンで鶏胸肉と大葉の塩焼き 材料(2人分) 作り方 さいごに 材料(2人分) 鶏胸肉 300g程度 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 マヨネーズ大さじ1 こしょう 少々 大葉 10枚程度 作り方 1 鶏…

ホットクックで白菜と豚バラの重ね煮

ホットクックで白菜と豚バラの重ね煮 材料(2人分) 作り方 最後に ホットクックで白菜と豚バラの重ね煮 材料(2人分) 白菜 6枚程度 豚肉100グラム程度 塩、胡椒 適量 作り方 1 豚肉に塩、胡椒をする 2 白菜と豚肉を重ね、適度な大きさに切る 3 ホ…

ヘルシオオーブンで簡単焼きそばパパッとランチ

ヘルシオオーブンで焼きそば ヘルシオオーブンで焼きそば 材料 作り方 さいごに ランチは手間をかけずにパパッと作りたい。 ヘルシオオーブンでの焼きそばは具材だけ切っておけば、食べたい時にスイッチオンで楽チンに食べることができます。 今回の具はニラ…

レンコンのきんぴら 切り方を変えるだけで歯ごたえの違いに驚き

レンコンのきんぴら【土井善晴さんレシピ】 材料 作り方 最後に レンコンのきんぴら【土井善晴さんレシピ】 土井善晴さんのレシピでレンコンのきんぴらを作ってみました。 レンコンといえば、輪切りの形ですよね。 でも、土井善晴さんのレシピではレンコンを…

ホットクック で大根と人参のきんぴらは甘み調味料不要。少しの醤油で十分美味しい!

大根と人参のきんぴらレシピ 材料 作り方 さいごに 大根と人参のきんぴらレシピ ホットクック で大根と人参のきんぴらを作りました。 材料 大根 1/3 人参 1本 醤油 小さじ2 ごま油 適量 作り方 1 大根、人参を千切りにする。大根は人参よりも少し太めがいい…

油不要!ヘルシオオーブンでレンコンのはさみ焼き。

レンコンのはさみ焼きレシピ レンコンのはさみ焼きレシピ 材料 作り方 さいごに ヘルシオオーブンでレンコンのはさみ焼きを作りました。 冷蔵庫に大葉がたくさんあったので、大葉入りにしました。 材料 レンコン 20センチ 豚ひき肉 100g 玉ねぎ 1/2…

ヘルシオオーブンで得意の唐揚げ!ジューシーでヘルシーで間違いない美味しさ 

唐揚げレシピ 唐揚げレシピ 材料2人分 作り方 大根サラダレシピ 材料 作り方 さいごに 材料2人分 鶏モモ肉 200グラム ◇醤油 大さじ1 ◇酒 大さじ1 ◇生姜 1欠 ◇片栗粉 適量 作り方 1 鶏もも肉を1枚を8等分に切ります。 2 保存袋の中に鶏もも肉と◇…

ヘルシオオーブンを使って 焼き魚&蒸し温め同時調理 で時短料理

赤魚の竜田焼きと温め機能レシピ 【材料】 【作り方】 さいごに 赤魚の竜田焼きと温め機能レシピ ヘルシオオーブンで焼き魚と温め機能を同時に使用しました。 私は基本レンジ機能は使いません。 レンジは時間がない時だけ使用するようにしています。 食品を…

水島弘史さんレシピ ゼロ火で餃子を作ると肉汁溢れて病みつきになる

以前あさイチで放送していた水島弘史さんの餃子レシピを参考に作りました。 何度か作っているこの餃子 餃子 水島弘史さんレシピ - ヘルシオオーブン、ホットクック で料理 今までは焼き上がりがイマイチでしたが、今回はやっと納得のいく餃子ができました。 …

ホットクック でホワイトソースを作り簡単にドリアの出来上がり!時短料理

ホットクック でホワイトソースを作りドリアにしました! 【ホワイトソース】 材料 牛乳 400ml 小麦粉 30g バター 30g 塩 全体の0.6%(2.76g) 作り方 内鍋に牛乳、小麦粉を入れてホワイトソースコースでスタート! 出来上がったらバターと塩を入れて混ぜて完…

土井善晴さんのレシピで麻婆豆腐は簡単で優しい味

麻婆豆腐 土井善晴さんレシピ 材料 豆腐 1/2丁 豚ひき肉 150g 長ネギ 1/2本 にんにく 2かけ 生姜 20g 味噌 60g 豆板醤 小さじ1 砂糖 大さじ2 酒 1/4カップ 水 1カップ 作り方 1 豆腐を食べやすい大きさに切る 2 ネギ、にんにく、生姜をみ…

ホットクックで手羽元煮物は大根しみしみで時短で楽チン主食の完成

手羽元煮物【ホットクック】 材料 手羽元 7本 大根 1/4 人参 1本 味噌 大さじ3 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 醤油 小さじ2 作り方 1 大根、人参を食べやすい大きさに切る。 2 内鍋に全ての材料を入れる 3 肉じゃがコースでスタート 出来上がってから…

餃子 白菜バージョン

今回はヘルシオは全く使っていません。 普通の餃子です。 私は餃子が大好きですが、未だにこれ!っていうレシピをマスターしていないので模索しております。 今日は白菜たっぷりの餃子にしました。 材料 豚ミンチ 300グラム 白菜 1/4 ニラ 1束 餃子の…

鯖缶と白菜の煮物

材料 鯖缶 1個 白菜1/4 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ1 作り方 ホットクック の内なべに材料を全部入れて、 煮物 10分でスタート! 鯖缶の味で調味料が少なくても、十分美味しい。 簡単ランチでした。

お芋スティック

お芋スティック【ヘルシオオーブン】 材料 さつまいも 1本 サラダ油 適量 塩 適量 作り方 1 さつまいもを4センチくらいにの棒状に切る。 2 ビニール袋に入れて、油を入れてシャカシャカ混ぜる 3 クッキングシートを敷いた網棚の上に乗せる 4 スピード100の焼…

ごぼう焼き

材料 ごぼう 1本 片栗粉 適量 オリーブオイル 適量 作り方 1 ごぼうを1センチ幅に切る 2 袋に入れて片栗粉をまぶす 3 さらにオリーブオイルをまぶす 4 網棚の上にクッキングシートを乗せて、その上にごぼうを重ならないように置く 4 スピード 焼きで10分! 5…

白菜と鶏肉蒸し

白菜と鶏肉蒸し【ヘルシオオーブン】 材料 鶏胸肉 2枚 白菜 1/4 酒 大さじ1 塩 3グラムくらい たれ 醤油 大さじ2 砂糖大さじ2 酒 大さじ1 作り方 1 鶏胸肉の厚いところを開き、フォークで両面100回くらい刺す。 2 塩を揉み込み酒をかける 3 耐熱容器に白菜を…

餃子 水島弘史さんレシピ

餃子【水島弘史】 材料 ※10個分豚ひき肉 80g塩 小さじ1/5(1g) 白菜 1/2枚 <A>しょうが(すりおろし)2/3かけニンニク(すりおろし)1/3かけごま油 小さじ1しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1コショウ 適量 餃子の皮 10枚サラダ油 小さじ1ごま油 適量 1、ボウ…

白菜と豚肉の重ね煮

白菜と豚肉の重ね煮【土鍋】 材料 白菜 1/2 豚肉 100グラム 塩 水 1カップ 酒 大さじ2 作り方 1 白菜の間に豚肉を挟む 2 鍋に1を入れる 3 水と酒を入れて中火で煮立ったら弱火にして30分。 4 出来上がったらポン酢や生姜をかける ホットクッ…

手抜き料理

ホットクック で味噌汁 ホットクック で蒸したひよこ豆とホットクック で蒸した小松菜とツナのサラダ 大根とひき肉の煮物(昨日の余り) 今日は夫がいないので、手抜き料理です。 1歳のこどもには、味噌汁の具や蒸したお芋を。 質素だけどとても喜んで食べてく…

ポークカレー

ポークカレー【ホットクック】 (豆腐とか汚くてすみません) 材料 豚肉 200g じゃがいも 3個 人参 1本 飴色玉ねぎ 2個分 ブナシメジ 一袋 ひよこ豆 一つかみ カレールウ 4人分 生姜 1かけ にんにく 1かけ 作り方 1 材料を切って、内鍋に玉ねぎ、ブ…

コロッケ

コロッケ【ヘルシオ】【ホットクック】 材料 パン粉 45g サラダ油 大さじ2 じゃがいも 4個(小さめ) 人参 1/2個 飴色玉ねぎ 2個 合挽き肉 100g 塩 適量 作り方 1 じゃがいもを4つに切り、人参を小さめに切りホットクックの内鍋に入れる。 2 水…