揚げない簡単ささみチーズフライ

ささみチーズフライ

 材料（２人分）

ささみ　４本

チーズ　適量

マヨネーズ　適量　

塩コショウ　適量

パン粉　適量

作り方

１　ささみの筋を取り、包丁の背で叩く。

２　ささみにチーズをのせ、その上にささみをのせる。

３　塩コショウをする。

４　マヨネーズを塗り、パン粉をつける。

５　多めの油をひき、弱めの中火で焼く。片面焼けたらひっくり返し、両面焼き目がついたら１、２ふん蒸し焼きにして完成。

最後に

さっぱりとしたささみでも、フライにすると満足度が上がるのでよく作ります。