ヘルシオオーブンを使って 焼き魚＆蒸し温め同時調理 で時短料理

赤魚の竜田焼きと温め機能レシピ

ヘルシオオーブンで焼き魚と温め機能を同時に使用しました。

私は基本レンジ機能は使いません。

レンジは時間がない時だけ使用するようにしています。

食品を温めるときは蒸し機能を頻繁に使います。

特に冷凍したご飯は蒸して温めると美味しい！

レンジでの温め機能とは違い、ご飯がふっくらするのが気に入っています。

今日か焼き魚をヘルシオオーブンで作りました。

どうせならご飯も一緒に温めてしまいたいので

焼き＆蒸し　同時調理の機能を使いました。

コースは焼き魚＆茶碗蒸しです。

【材料】　

２人分

赤魚　小さめ５切れ

◇おろし生姜　１片分

◇酒　大さじ１

◇醤油　大さじ１

片栗粉　適量

【作り方】

１　赤魚を洗って、水気を切る。

２　保存袋の中に◇の調味料を入れ、２０分ほど漬け置く。

３　２の水気を切り、片栗粉をまぶす。

４　角皿に網を置きその上にクッキングシートを敷き、３を乗せ上段に入れる。

５　角皿に蒸して温めたい食材を入れ下段に入れる。

６　焼き魚＆茶碗蒸し　コースでスタート。

出来上がり！

さいごに

お正月に義両親家でみんなで集まり、余った煮物とサラダと蒸しジャガイモをいただいてきました。

頂き物と簡単に作った焼き魚の夕飯です。

 相変わらず盛り付け方げ下手くそすぎます　笑

美味しく見えるように盛り付けられるようになりたいです。