ホットクックで大根と卵の煮物

ホットクックで大根と卵の煮物

材料

大根　３００g程度

卵　３個

鶏胸肉　１００g程度

酒　大２

醤油　大１.５

みりん　大１.５

砂糖　大１.５

鶏ガラ素　小１

作り方

１　鶏胸肉はフォークで１００回くらい刺して繊維を断ち切っておく。

２　卵はゆで卵にして殻をむく。

３　大根は乱切り、鶏胸肉は一口大にする。

４　内鍋に全ての材料を入れる。

５　手動　煮物（混ぜなし）２０分でスタート！

最後に

鶏胸肉は少しパサパサしたので、入れなくてもいいかなと思います笑

人参や玉ねぎを入れて具沢山にしてもいいなと思います。

大根から出る水分で十分なので水は入れていません。

簡単煮物でした。