ヘルシオオーブンで鶏の照り焼き
ヘルシオオーブンで鶏の照り焼き
材料
鶏モモ肉 200g
タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
作り方
鶏モモ肉を網棚にのせ、
網焼き、揚げる でスタート。
私はポテトフライも作りたかったので、
周りに切ったジャガイモを袋に入れて油を小さじ1程度入れ混ぜたものを並べました。
そして、出来上がり。
これにフライパンで
煮詰めたタレの中に鶏肉を入れてタレを絡めて完成。
ポテトフライは塩をまぶして完成。
最後に
鶏肉にタレを漬け込んで焼く方法もあります。
これならフライパンは必要ありません。
でも、今回はとろっとしたタレの照り焼きが食べたかったので、
フライパンを使用しました。
フライパン使うなら最初っからフライパンでお肉を
焼こうかな。と思ったのですが、
焼くのは面倒だったのと、ポテトフライも食べたかったので
ヘルシオオーブンを使いました。
ヘルシオオーブンの楽さを知ってしまうと、
ちょっとの手間も面倒になっています笑