まださんまが美味しい季節ですね。 さんまが安くて美味しいうちに、思う存分さんまを味わいたいと思います。 さんまの骨まで柔らか煮【ホットクック】 材料 さんま 2匹 酒 100ml みりん 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 酢 大さじ１ 醤油大さじ ２分の１ しょうが １…

鯖の塩焼き【ヘルシオ】 鯖の塩焼きはヘルシオで作りました。 ヘルシオのレシピ本には塩を振って３０分置くと書いてありますが、 時間がなかったのでそのまま焼きました。 ひかえめ設定にして焼くとちょうどよく焼きあがりました。 味噌汁【ホットクック】 …